L'empire des thés est une enseigne de 3 magasins dans Paris, spécialisée dans les thés, boites et théières d'origine chinoise. Elle comporte également quelques produits japonais.
L'établissement du 13e arrondissement dispose de quatre tables qui lui permettent de faire salon de thé, mais le lieu reste petit et trop fréquenté par les clients pour sembler être propice à une pause dans le calme.
Cependant, ce magasin est une adresse à conseiller pour l'amateur de thés oolong et ceux qui veulent sortir des sentiers battus ( que représentent le Palais des thés ou Mariages Frères).
Le magasin d'opéra (sans doute celui pris en photo dans leur site) est le plus grand et dispose de quelques tables dans le fond pour faire salon de thé. Il est aussi tranquille que le magasin de Montparnasse. N'hésitez pas à demander conseils à la vendeuse, très gentille, qui se fera un plaisir de vous aider.
Nous avons essayé:
- le grand ti kuan yin (***) [8.50 €/100g];
- le Grand Wulong - Jardin de Dong Ding (***) [13.50 €/100g];
- le Barbe de dragon - jardin de ba jiao ting (thé en fagots) (**) [10.50 €/100g].
"L'empire des thés"はパリにある中国茶の店です（三けんがあります）。茶のほかに箱や急須も売っています。少し日本の物もあります（ぎょくろ、日本のきゅうす。。。）
１３区の店は"salon de thé"ともしますが、狭くてお客さんが多いですからあまり寛げない感じがあります。しかし、ウーロン茶が好きな方に良い所かもしれません。
Montparnasseの店は１３区のより静かですが、salon de théはしません。茶の相談がゆっりにもらえます。オペラの店も静かで店員が優しくて相談がよく出来ます。salon de théもつぃていて13区の店より寛げる感じがある。
試した茶は：grand ti kuan yin と barbe dragon - jardin de ba jiao ting (8.5 Euro/100 g & 10.5 Euro/100g)。
Adresses/住所：
8 Rue de la Chaussée d'Antin Paris 9
101 Avenue d'Ivry Paris 13
69 Rue du Montparnasse Paris 14
Site/サイト(français-anglais/仏＊英語)：http://www.empiredesthes.fr.
Maj/Update : 12/04/08;31/05/2008.
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